Crédits photo: Mélanie Dusseault
Nouvelle
Date 25 avril 2019

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Le bar laitier moléculaire au menu!

L’attraction chimique rafraichissante de l’été? Le bar laitier moléculaire!

Que diriez-vous d’un savoureux cornet de crème glacée à l’azote liquide? Qu’à cela ne tienne, c’est au menu du Festival Eurêka! Cet été, passez au kiosque de crème glacée d’Attraction chimique. Nos chimistes-glaciers vous montreront comment ils préparent leur glace moléculaire et vous inviteront même à en déguster!